LA TOXICIDAD DE LAS COLMENILLAS
¿SON TÓXICAS LAS COLMENILLAS? Numa Consultors Las colmenillas son unas setas del género Morchella, que engloban una cantidad importante de especies, como por ejemplo Morchella esculenta, Morchella elata, Morchella vulgaris o Morchella conica. Son setas primaverales, con sombrero alveolado y pie hueco, de alto valor gastronómico. Son muy populares y conocidas con diversos nombres, […]
