Alerta Listeria monocytogenes salmon ahumado marinado

ALERTA POR PRESENCIA DE LISTERIA MONOCYTOGENES EN SALMÓN AHUMADO MARINADO

Nueva alerta alimentaria por presencia de Listeria monocytogenes en salmón ahumado marinado con eneldo. Numa Consultors La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido informada por la comunidad autónoma de Andalucía, de la presencia de Listeria monocytogenes en salmón ahumado marinado de la marca Royal, con fecha de caducidad 23/05/2021. Como consecuencia […]

auditoria sistema APPCC

¿QUÉ ES UNA AUDITORÍA DEL SISTEMA APPCC?

¿Qué es una auditoría? En general, una auditoría es un conjunto de actividades sistemáticas, independientes y documentadas para obtener evidencias objetivas que nos permitirán conocer qué grado de cumplimiento tenemos respecto a unos criterios de referencia.   Tipos de auditorías: Auditoría de primera parte o auditoría interna. Se realiza por, o en nombre, de la […]

Alerta Nortadalafilo no declarado

ALERTA POR PRESENCIA DE NORTADALAFILO EN COMPLEMENTO ALIMENTICIO +ACTIVO CÁPSULAS

SANIDAD RETIRA UN COMPLEMENTO ALIMENTICIO “NATURAL” QUE OCULTA UN PRINCIPIO ACTIVO QUE FAVORECE LA ERECCIÓN. La Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS) ha ordenado la retirada del complemento alimenticio +ACTIVO CÁPSULAS, por la presencia de nortadalafilo, no declarado en la etiqueta. El producto +ACTIVO CÁPSULAS fabricado por Parapharm SRL se comercializa como complemento […]

gestion no conformidades iso 17025 parte 2 incidencias

GESTION DE LAS NO CONFORMIDADES (UNE-EN ISO 17025:2017). INCIDENCIAS . PARTE 2.

Tiempo atrás publicamos el primer post sobre Gestión de las No conformidades con el objetivo de tratar algunos puntos de la Norma ISO 17025:2017 “Requisitos generales para la competencia de los laboratorios de ensayo y calibración”, y que os sirviera de ayuda para esclarecer las dudas que os van surgiendo durante su implantación en vuestro […]

No conformidades ISO 17025:2017

GESTIÓN DE LAS NO CONFORMIDADES SEGÚN ISO17025:2017

  GESTIÓN DE LAS NO CONFORMIDADES SEGÚN ISO 17025:2017 EN LOS LABORATORIOS Desde Numa Consultors hemos pensado en publicar diversos “posts” para tratar algunos puntos de la nueva norma ISO 17025:2017 “Requisitos generales para la competencia de los laboratorios de ensayo y calibración”, y que os puedan ayudar a esclarecer las dudas que os van […]