Qualsevol establiment que vulgui dedicar la seva activitat a la producció, transformació i distribució dels aliments ha de sol·licitar la inscripció en el registre sanitari que li correspongui en funció de la seva activitat.
Normativa
Real Decret 191/2011 sobre el Registre General Sanitari d’Empreses Alimentàries.
Assessorament
NUMA consultors ofereix el servei de tramitació de sol·licitud del registre sanitari consistent en:
- Estudi de l’empresa
- Preparació de la documentació
- Tramitació expedient
- Elaboració del diagrama de flux i descripció dels processos
- Assistència durant les inspeccions de sanitat.